청주의 지역자원과 연계한 도시민 맞춤프로그램으로 청주 도로줌마을 팸투어를 진행했습니다.
이번 테마는 김장담기그기체험으로 김장도 담그고 쫀득쫀득한 인절미도 만들어 먹는 시간을 보냈습니다.
절임배추와 양념은 준비되어 있기에 김장을 담그고 가져온 김치통에 담아 가져갔습니다.
비로 인해 안타깝게도 고구마구워먹기는 취소됐지만 찹쌀 치는 것부터 콩고물 무치는 일까지 직접 해보니
따뜻하고 말랑한 인절미 맛이 더 일품이었습니다.
유형 | 팸투어 | 인원 | 가족, 친구 54명 |
날짜 | 2019년 11월 17일 / 당일 | 교통편 | 버스대절 |
장소 | 청주 도로줌마을 / 김장담그기, 점심식사, 떡메치기 |
도로줌마을 환영인사와 오늘 일정 안내를 받습니다.
앞치마와 고무장갑 착용을 마치면 서로 모여 김장을 버무려 줍니다.
갓 만들어 따끈한 인절미는 먹기 좋게 잘라 포장해서 배분했습니다.